Khitanan atau sunatan merupakan salah satu tradisi yang dijalankan sebagian besar masyarakat Indonesia. Tradisi yang mulanya berawal dari tuntutan agama ini berkembang menjadi industri kebudayaan yang turut menghidupkan sektor perekonomian…
Sumber Gambar Dalam kehidupan masyarakat Indonesia, keberadaan tumpeng kerap dijumpai dalam berbagai acara spesial. Misalnya saja, malam tirakatan dalam rangka 17 Agustus, acara ulang tahun, syukuran rumah baru, dan masih…
Berikut ini beberapa resep roti goreng dengan berbagai variasi yang tentunya enak dan praktis dibuat sendiri di rumah.
Jika rujak umumnya menggunakan potongan buah, beda halnya dengan rujak kangkung khas Kuningan, Jawa Barat. Rujak satu ini menggunakan daun kangkung rebus sebagai bahan utamanya. Bumbu rujak kangkung pun terbilang…
Sering merasa perut sudah kenyang padahal sebelum mencoba menu buffet lainnya? Coba simak tips makan menu buffet yang tepat.
Chicken karaage adalah olahan daging ayam tanpa tulang yang dikenal pula sebagai Japanese fried chicken atau ayam gorengnya masyarakat Negeri Matahari Terbit. Umumnya, chicken karaage menggunakan bagian dada ayam yang…
Tahukah Anda dari begitu banyaknya jenis masakan Nusantara, ada beberapa diantaranya memiliki cerita sejarah yang menarik dan unik, lho.
Pengalaman dijajah bangsa asing hingga bangsa sendiri tak lantas mengendurkan kreativitas masyarakat Indonesia. Dalam kondisi ekonomi yang terpuruk dan melarat, beragam produk kebudayaan dan kuliner khas masyarakat akar rumput pun…
Beberapa aneka kue kering Lebaran di Indonesia ternyata merupakan warisan dari zaman kolonial. Deretan kue kering tersebut bahkan sangat populer dan familiar bagi masyarakat Tanah Air. Empat di antaranya kami…
Tidak mudah mengikuti rapat di siang hari maupun sore. Tak jarang sebagian besar orang kadung lelah sebab tenaganya sudah habis terporsir untuk bekerja. Alhasil rapat pun sulit diikuti karena kondisi…